Ben Hasan GENÇ. Bütün süt ürünlerinin hakkında bilgi sahibiyim. (yoğurt, ayran, kaşar peynir, dondurma, köy peyniri vb.)Bu mesleğe başlayalı 30 yıl oldu.Çalıştığım firmalar; SAMSUN/MERKEZ de SAKIZ DONDURMA FAB. bu iş yerinde usta başı olarak görev yaptım. SAMSUN/HAVZA ilçesinde OTAT GIDA FAB. bu çalıştığım iş yerlerin de ise üretim sorumlusu olarak görev yaptım. Bütün ürünlerin benim kontrolüm altında yapılıyordu.Ustalık belgem ve usta öğretici belgem mevcuttur.Çalışmalarım da çok titiz olup işime önem veririm.Dikkatli bir şekilde çalışırım.