ÜZÜM PEKMEZİ, TOKAT PEKMEZİ, SİYAH PEKMEZ

Tokat Erbaa'nın Ballıbağ köyünde kendi üzüm bağımızdan topladığımız üzümlerden pekmez yapıyoruz. Pekmez yapma işlemini en sağlıklı biçimde yapıp tüketiciye sunuyoruz. Pekmez yapmak için pekmezin içerisine pekmez toprağı denilen toprak haricinde hiçbir tür yabancı madde veya kimyasal madde katılmaz. pekmez yapmak için ilk etap olan bağdan üzüm toplama aşamasından başlayıp son etap olan kaynatma-dinlendirme aşamasına kadar pekmezin sağlıklı olması için en ince ayrıntıya dahi dikkat ederiz.Sağlıklı olması bakımından pekmezler odun ateşinde 3 etapta kaynatılır ve daha sonra dinlemeye bırakılır. Yapılan pekmezler sağlıklı bir şekilde depoda her gün kontrol edilir. Müşteri isteğine göre küçük bidonlara veya büyük varillere sağlıklı bir şekilde paketlenir. Siyah üzüm pekmezi haricinde yine üzümden yapılan fakat her gün yaklaşık 1 saat karıştırılarak kendiliğinden sarı renk alan sarı pekmez dediğimiz pekmez türünden de mevcuttur. Yine bu sitede salamura sarma yaprağı ilanım var ve yaklaşık 3 yıldır önde İstanbul ve Ankara olmak üzere çeşitli şehirlere ürün gönderiyoruz. Türkiye'nin her şehrine kargo ile veya PTT ile ulaştırılabilir. Fiyatlar görüşülür.Gerekirse toptan alımlarda indirim yapılabilir. İrtibat Tel : İrtibat Tel :