Ürettiğimiz süt separatoru, sütün içerisindeki yağ moleküllerini ve sütün doğal bileşenini olumsuz yönde etkileyen zararlı organizmaları santrufuj (merkezkaç) yöntemi ile ayırmaktadır.Aynı zamanda yağ moleküllerini ayırmadan sadece sütün doğal bileşenini olumsuz yönde etkileyen organizmaları ayırma özelliğine sahiptir.