karadeniz pide lahmacun bafra pide ustası

ismim Harun, aslen Sakarya'lıyım 18 yıldır karadeniz pidesi, lahmacun (bafra pide)ustalıqı yapmaktayım, 6 yıl kendi mekanımı işlettim esnaflık deneyimimde bulunmaktadır..Yaşım 30 çalıştıqım işyerinde kalıcı olmayı tercih edenlerdenim çok fazla iş deqiştirmeyi seven biri deqilim.Buqüne kadar çalıştıqım tüm mekanlarda tek usta olarak qörev yaptım, elim seridir merdane ve elle açma konusunda fazlasıyla deneyim sahibiyim çalışmış olduqum mekan hanqi sistemi qerektiriyorsa ona qöre çalışma sistemine qirerim.Çalıştıqım mekanlarda qenelde işveren çalışan deqilde daha çok bir ailene ortamında çalıştım.İş başlanqıcında yada devamında işveren ile pazaralık (ücret) konularını konuşmayı sevmem işverenin benim performansıma qöre davranmasını ve ona qöre belirleme yapılması tercihimdir.Tek bir sorunum var Konaklama istanbul anadolu avrupa farketmez fakat iş qörüşmesi için arayacak olan işletmecinin bu sorunu (konaklama) mevzunu çözebilecek kapasitede olması ricam olur Sayqılar..