FİRMA HAKKINDA BİLGİ:
1968 yılında, Gaziantepli Burhan ve Mehmet Dinçerler kardeşler, baklava sektöründe işçi olarak çalışmaya başlarlar. Mesleğin tüm inceliklerini öğrenen kardeşler, 1983 yılına geldiklerinde bu sektörün klasik baklavacılık anlayışından sıyrılması gerektiği kanısına varırlar. Babaları Vahab Dinçerler 'in önderliğinde, Şirinevler'de 20 metrekarelik ilk dükkânlarını açarak hizmet vermeye başlarlar. Çok sevdikleri ve saygı duydukları büyük dedelerine ithafen dükkâna onun adını verirler ve bu adı günümüze kadar taşırlar: "HACI SAYİD" Faaliyetlerinin ilk yıllarında baklava üretimi ağırlıktadır; fakat bu yola çıkma sebeplerini unutmayarak, sundukları lezzet çeşitliliğini günbegün artırırlar. Kaliteli servis anlayışları, sundukları eşsiz lezzetler ve kurdukları müşteri yakınlığı sayesinde, kısa süre içinde tanınır bir marka haline gelmeyi başarırlar. Baklavadan çikolataya, tatlı çeşitlerinden yiyecek menüsüne, pasta çeşitlerinden dondurmaya kadar uzanan geniş ürün yelpazesi ile modern bir kafeterya hizmeti vererek 40 mağazaya ulaşırlar ve İstanbul'da tercih edilen bir marka olurlar. HACI SAYİD 'in kurulduğu günden bu yana sektörde uyguladığı yüksek kalite standartları, hijyenik üretim, ürün çeşitliliğini geliştirmeye ve eleman eğitimine verdiği önem, bugünkü başarısının gözle görülür nedenlerindendir.
FRANCHİSE / BAYİLİK ŞARTLARI:
HACI SAYİD bayilik için ön şart, yatırımcının bu işi yapacak zaman ve enerjide olmasıdır. Yatırım için finansal yeterlilik ve olanaklara sahip olması; yatırımcı olmanın getirdiği bir zorunluluktur. Ailemizin bir parçası olarak gördüğümüz yatırımcılarımızın markamıza olan güven ve bağlılığı bizim için vazgeçilmez bir unsurdur.
FRANCHİSE / BAYİLİK DESTEKLERİ:
Eğitim (Devamlı )
İnsan Kaynakları
Bilgi ve danışma hizmeti
Genel ve yerel pazarlama desteği
Mal ve hizmet standardının sağlanması
Ekipmanların ve ürünlerin sürekli güncelleştirilmesi (AR-GE)
Bölge koruma sistemi
Doğru yer seçimi & fizibilite çalışması
HEDEF BÖLGE VE PROJELER: 2015 yılı içerisinde yatırımlarının tamamını İstanbul' da yapmayı planlayan HACI SAYİD; Avrupa Yakasında ve Anadolu yakasında ilk yıl toplam 25-30 mağaza açmayı planlamaktadır. Yer seçiminde; Avm, Konut ve Ofis projeleri gibi yeni yerleşim alanları ve cadde mağazacılığına öncelik verilmektedir.
HİZMET ÜRÜNLERİ: Baklava ve diğer tatlı çeşitleri, Pasta, çikolata, sütlü tatlı, börek çeşitleri, dondurma, sabah atıştırmalıkları, kahvaltılar, salata, makarna, köfte ve ızgaralar. Kahve çay çeşitleri ve soğuk içecekler.
TERCİH EDİLEN EMLAK ÖZELLİKLERİ: Emlak muhakkak giriş olmalıdır. Kapalı alan minimum 150 m2, açık alanı ise minimum 50 m2 olmalıdır. Ön cephe genişliği; minimum 8 m, her kat için tavan yüksekliği minimum 2.90 m olmalıdır. Avm ve iş merkezlerinden yer alan mağazalar için depolar dahil kapalı alan için 100 m2 yeterlidir.
Cadde üzerinde olması (Yaya ve taşıt trafiğinin uygun olduğu ana arterler)
Yürüyüş alanı üzerinde olması
Park kolaylığı olması
Muhakkak bahçe ya da açık alana sahip olması
Cephesi en az 8m olmalı.
YATIRIM MALİYETLERİ:
İsim Hakkı Bedeli; 100.000 TL + KDV
Ortalama m2 Başına Kurulum Maliyeti; 1.250 USD kapalı alanlar - 500 USD açık alanlar (bahçe vb.)
Minimum Şube Açılış Maliyeti; 450.000 TL
Ortalama Şube Açılış Maliyeti; 450.000 TL - 700.000 TL
Minimum Nakit İhtiyacı; Yatırım bütçesinin tamamının ödenmesi ortalama 2, 5 ay ile 3 ay gibidir.
Yatırımın Geri Dönüş Süresi Ay Minimum; 18 Ay
Yatırımın Geri Dönüş Süresi Ay Maksimum; 36 Ay
Ortalama Şube Kurulum Süresi; 1, 5 Ay (Proje çıktıktan sonra)
Ortalama Kar Marjı; %40 - %50 aralığındadır.
Reklam Katılım Ücretleri; Ciro üzerinden herhangi bir pay alınmamaktadır.
Franchise Fee Ücreti; Ciro üzerinden herhangi bir pay alınmamaktadır.